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　　提起循化的特色农业，人们不免和线辣椒联系起来，循化线辣椒以色艳、肉厚、椒长、味香不辣、品质好和富有营养备受消费者青睐。如今，循化线辣椒已荣获全国农产品博览会奖，并被列入全国农业标准化示范区项目，辣椒酱还成为我省首个航空食品，并出口沙特、科威特等国家和地区。今年，循化线辣椒的种植面积达到2.1万亩，产量达2626万公斤，产值首次突破亿元大关，成了撒拉人家名副其实的“致富椒”。

　　走进循化撒拉族自治县最大的线辣椒种植基地——清水乡下庄村，村里人人都脸露喜色。问到今年辣椒收入情况，村民韩五四马尼高兴地说：“今年，我种了5亩线辣椒，每亩卖了4500元，共收入两万多元，加上儿子在外面饭馆打工，收入很不错，我们村家家户户种辣椒，厂家直接到村里来收，很方便，我们种着心里也踏实……”

　　在循化县积石镇新建村村支部书记马奎武家里，房廊下大红的辣椒晒了一地。马奎武扳着指头说：“我们新建村103户人家，几乎家家都有种植辣椒的习惯，是县上600亩集中连片的辣椒生产基地。今年最多的人家种了5亩，每亩收入在四千多元，种辣椒让乡亲们尝到了甜头……”

　　来到循化县“仙红”辣椒有限公司，经理韩文成正在和一位辣农交谈。韩经理说：“今年线辣椒的长势比往年都好，我们计划收购1960万公斤，每公斤3.2元。收购面积辐射全县5个乡镇21个村8000户辣农。”这时，和他交谈的年约50岁的辣农插话道：“我们新建村全部种辣子，今年种了670亩,人均收入达千元以上。”

　　据了解，近年来，循化县县委、县政府把“循化红”线辣椒作为农业增效、农民增收的重头戏来抓。为了做大做强辣椒产业，积极引导农民扩大种植规模，目前，已集中培育了500亩以上的线辣椒规模种植点4个、100亩以上的10个，线辣椒种植面积达到2.1万亩，产量达2626万公斤，创收1.313亿元，产值首次突破亿元大关，创历史最高。

　　(作者：吕锦武 马庆峰)

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